在湖南省常德市,食用菌產業已成為推動農業現代化和鄉村振興的重要力量。作為常德市食用菌產業協會的會長,馬永春先生以其多年的實踐與奉獻,引領當地農民走上了一條致富之路。在本次訪談中,馬永春分享了他的創業歷程、產業發展的關鍵經驗,以及對農業開發的深刻思考。
馬永春出生于一個普通的農村家庭,自幼對農業懷有濃厚興趣。上世紀90年代,他偶然接觸到食用菌栽培技術,被其高效、環保的特點所吸引。從最初的幾間簡陋菇棚起步,他逐漸掌握了平菇、香菇、木耳等多種菌類的種植技術。面對初期資金短缺和技術難題,馬永春沒有退縮,而是積極向專家請教,并多次參加農業培訓。他回憶道:'那時候條件艱苦,但我堅信食用菌產業能帶動鄉親們脫貧。每次看到菌棒長出新菇,就覺得一切辛苦都值得。'
隨著經驗的積累,馬永春意識到單打獨斗難以形成規模效應。2005年,他牽頭成立了常德市食用菌產業協會,旨在整合資源、推廣技術、規范市場。協會成立后,他帶領會員引進優良菌種,推廣工廠化栽培模式,并建立了'協會+基地+農戶'的產業化鏈條。通過統一采購原料、標準化生產和聯合銷售,協會幫助農民降低了成本,提升了產品質量。如今,常德市的食用菌年產量已突破10萬噸,產品遠銷省內外,帶動了數千戶農民增收。馬永春自豪地說:'我們的蘑菇不僅上了湖南人的餐桌,還出口到了東南亞,這是大家共同努力的結果。'
在訪談中,馬永春強調了科技創新在農業開發中的核心作用。他指出,傳統農業靠天吃飯,而現代食用菌產業則依賴于科技支撐。協會與多所高校合作,研發了智能溫控、病蟲害綠色防控等關鍵技術,并定期組織農民培訓,推廣'互聯網+農業'模式。例如,他們利用電商平臺拓展銷售渠道,使農民能直接對接市場,減少中間環節。馬永春認為:'農業開發不能停留在老路上,必須緊跟時代,用科技賦能。我們正在探索循環農業,利用秸稈等廢棄物生產菌棒,實現資源再利用,這既環保又經濟。'
談及挑戰與未來,馬永春坦言,產業仍面臨市場競爭激烈、人才短缺等問題。但他始終樂觀,認為鄉村振興政策為農業開發提供了廣闊空間。他計劃進一步擴大產業鏈,發展深加工產品如菌類調味醬和保健食品,并推動農旅融合,打造食用菌主題觀光園。'我這一生,就想著為農民做點實事。'馬永春動情地說,'看到鄉親們日子越過越好,我無怨無悔。農業開發不僅是事業,更是一份責任。'
馬永春的故事,是無數農業創業者的縮影。他以實際行動詮釋了'一生為民'的初心,在食用菌產業這片沃土上,播種希望,收獲幸福。未來,常德市的食用菌產業有望在創新中繼續壯大,為農業現代化注入新活力。
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更新時間:2026-01-19 16:32:06